月の井 純米 ひやおろし 720ml

茨城県唯一の酒米「ひたち錦」を使用した秋のお酒。
お米の旨味を十分に感じる、飲みごたえのある逸品です。
秋の夜長にゆったりとした気分で味わいたいお酒。
日本の風情はこういう酒じゃなと味わうことが出来ない。
そう言っても過言ではない秀逸なひやおろしです。

月の井純米ひやおろし7201

秋になって美味しくなる「秋上がり」。
その美味しさを「冷やおろし」で味わう。
日本酒のこれぞ醍醐味。
そのまま冷やだけではなく、燗酒にして楽しむ。
こういう事が出来てこその秋のひやおろしです。
ぜひ、ご賞味ください。

製品名 月の井 純米ひやおろし
蔵元名 月の井酒造
地域 茨城県 大洗町
内容量 720ml 瓶
酒質 純米酒
アルコール分 16度
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 ひたち錦(茨城県産)
精米歩合 65%
日本酒度 +15
出荷単位 1本 常温発送
送料 お買い物合計2万円(税別)以上で無料サービス
その他 ギフト対応 可
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月の井 純米 ひやおろし 720ml

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お薦め飲み頃温度帯

冷やして5~15℃
そのまま常温
ぬる燗40~45℃
上燗45~50℃
熱燗50~55℃

蔵元さんからのメッセージ
お米の旨味を十分に感じる、飲みごたえのある逸品です。
冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗も味幅が広がり非常にオススメです。

蔵元さん曰く
茨城の酒造好適米「ひたち錦」から素晴らしい酒を造る。
それには、
「米をよく溶かし味わいあるお酒にする」こと。
「原料米の素材の旨さを十分に引き出せている」こと。
そうして、
口に含んだときの滑らかさ、そして後切れの良い美味しいお酒になる。
「ひたち錦」ならではのゆったりとした落ち着きと奥行のある味わい。
そんな日本酒本来の旨さを表現したお酒でありたいと思います。
店主からのオススメポイント

店主の試飲の感想です。

日本酒度が何と+15。
あらら、これ程の辛口ならスッキリしたタイプかなと思いきや、それがまあカテゴリー的に言えば、濃醇タイプになるのかなと思われる味です。
ちょっと不思議な感覚です。
いわゆる、飲みごたえがありながらも、くどくなく、盃が進む感じです。

ちょっと冷やして飲むと、スッキリ辛口の顔を見せます。
ところが、常温から燗にすると、全く表情が変わって味わいが広がります。
ちょっと考えるに、これって凄いことなんじゃないのって思います。

ゆったりと、どっしりと構えていられる。
心が落ち着く酒だなあ~と思います。

これって、月の井酒造さんならではの日本酒なのかなって思います。
そんな、月の井酒造さんがリリースした秋の日本酒をお楽しみください。

店主


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