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製造メーカー＆輸入会社
- （株）丸又商店
- （愛知）澤田酒造株式会社
- （愛知）菊石・浦野合資会社
- （愛知）東春酒造株式会社
- （愛知）米宗（こめそう）・青木酒造
- （愛知）勲碧酒造株式会社
- （愛知）敷嶋・伊東株式会社
- （静岡）天虹（てんこう）・駿河酒造
- （長野）今錦／米澤酒造株式会社
- （長野）和田龍酒造
- （長野）つきよしの・若林醸造株式会社
- （長野）大塚酒造・浅間嶽
- （新潟）鮎正宗酒造
- （山形）羽根田酒造株式会社
- （福島）会津流／辰泉酒造
- （茨城県大洗町）月の井酒造
- （京都）招徳酒造
- （兵庫）竹泉／田治米酒造
- （広島）龍勢・藤井酒造
- （広島）馬上酒造株式会社
- （島根）天穏・イトナミブルワリー
- （鳥取）鷹勇／大谷酒造
- （佐賀）肥前蔵心・矢野酒造株式会社
- シャトー・ジュン
- （鹿児島）伊佐大泉・大山酒造
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名古屋市千種区京命1-8-7
TEL（052）771-1605
＜営業時間＞午前10時より午後8時まで
＜定休日＞ 毎週火曜日及び第2月曜日
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日本桜の名所百選に選ばれる「五条川桜」 その五条川桜千個の桜の花から、わずかに一個だけとれた 正に奇跡の酵母！！
奇跡の酵母「桜酵母」誕生秘話
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