正に他の本醸造とは一線を画す！！
あまり、こういうキャッチコピーは使いたくないけれど、でもこう言うしかない酒です。
甘辛度 ： 超辛口
濃淡度 ： 芳醇と淡麗の同居
アルコール分 21度 日本酒度 ＋23
数字だけみるとビックリする酒ですが、皆様にはどのような感じでお伝えすればいいのか、また伝わるのだろうか。
飲んでみてください。
そう言うしかないのかもしれません。
＜オススメの飲み方＞
冷や・ロック・燗・ソーダ割り
お薦め飲み頃温度帯
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〇 |
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◎ |
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〇 |
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◎ |
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◎ |
- 蔵元さんからのメッセージ
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毎年好評の本醸造原酒を数量限定で発売いたします。
日本酒度、アルコール度数、いずれも普段目にすることのないスペックですが、今弊社が取組む酒造りの仕方（素材をいかし発酵を全うさせる）ゆえのお酒だと考えています。
ロック、加水燗など、多様な飲み方が出来ることもこの商品の特徴だと思います。
他社の本醸造とは一線を画す「月の井」、是非宜しくお願い致します。
- 店主からのオススメポイント
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店主の試飲の感想です。
この酒は、本醸造現原酒でアルコール分が21度です。
猪口に注ぐと、アルコールの高い酒だなあ～と言う感じの香りがします。
ところが、スピリッツぽくないといいますか、良い香りなんですよ。
キャラメル、ナッツ風の香りとでも言えば良いのでしょうか。
あれ、辛いって感じより、いや辛い事は辛いですよ、喉を通った時なんか、アルコールの高さゆえのカッとした感じはありますが、旨さも一緒にまとわり付いてくる感じで、スッキリの中に味わいが伝わる感じで、何か上手く出来てる酒なんですよ。
まあ、不思議な日本酒と言えばそうなのですが、でも、飲み手を選ぶような個性的なイメージでは無くて、誰にでもという訳でもないけれど、多くの人に楽しんでもらえる酒だと思います。
それからですね、この酒、エキス分とか、グリセリンとかちょっと高そうな感じがします。
だから、幅広く、冷やから燗、ソーダ割りまで、何でも楽しめる酒なのかなと思います。
