山形県産の出羽燦々を使用した純米酒。
「あらごし」した粒感の残るまろやかな味わいの「にごり酒(火入れ)」!!
そして、日本酒度+14の辛口ならではのキレの良い口当たり。

こんな辛口純米のにごり酒って初めて!
という声が聞こえてきそうです。
火入れのにごり純米酒ですので、燗も出来ます。
■ 商品説明
山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用して醸した純米酒の火入れにごり酒です。 「あらごし」した、やや粒感の残る濁り状態からくるであろうまろやかさと、キレの良い口当たり。 「こんな辛口純米のにごり酒、初めて!!」と、そんな声が聞こえてきます。
■ 商品仕様
| 製品名 | 月の井 純米にごり 720ml |
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| メーカー | 株式会社月の井酒造店 茨城県東茨城郡大洗町磯浜638 |
お薦め飲み頃温度帯
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- 蔵元さんからのメッセージ
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山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用して醸した純米酒の火入れにごり酒です。
「あらごし」した、やや粒感の残る濁り状態からくるであろうまろやかさと、キレの良い口当たり。
「こんな辛口純米のにごり酒、初めて!!」と、そんな声が聞こえてきます。
- 店主からのオススメポイント
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店主の試飲の感想です。
いやいや、こういう「にごり酒」をリリースする蔵元さんって、よほどしっかりした酒質の酒を造っておられるからこそ出来るのだと思います。
一般的なイメージのにごり酒はそのほとんどが甘口です。
それを辛口の純米酒のにごり酒ですからね。
ただ、ユニークさで商品化しただけのキワモノなら意味がありません。
一般的なにごり酒のイメージとは違う、いや正反対と言ってもいいお酒です。
それは、にごり酒のイメージからすると、冬季に出荷される「生」であり「微発泡」であったりが普通です。
それをあえてこの夏に商品として出すというスタンス。

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