鳥取県の地酒「鷹勇」の辛口純米吟醸酒
精米歩合が50%というすごい酒。
洗練された深い味わい。
■ 商品説明
一般的に大辛口の分類にされており、その中でも先鋒に位置付けた当社の辛口系としては3番目に高い辛口レベルで日本酒度+7を目安としています。 当社では他にも超辛と極辛という商品があり、辛口の違いを感じやすくその違いを楽しめる商品を提供しようとの想いで生まれました。 冷酒で飲んでいただく場合、特辛→超辛→極辛の順で、キリっとした味わいに感じられます。 特辛・超辛は、冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。
■ 商品仕様
| 製品名 | 鷹勇 純米吟醸 特辛 1,800ml |
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| メーカー | 大谷酒造株式会社 鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 |
お薦め飲み頃温度帯
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- 蔵元さんの商品メッセージ
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一般的に大辛口の分類にされており、その中でも先鋒に位置付けた当社の辛口系としては3番目に高い辛口レベルで日本酒度+7を目安としています。
当社では他にも超辛と極辛という商品があり、辛口の違いを感じやすくその違いを楽しめる商品を提供しようとの想いで生まれました。
冷酒で飲んでいただく場合、特辛→超辛→極辛の順で、キリっとした味わいに感じられます。
特辛・超辛は、冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。
蔵元さんホームページより転載>
- 店主からのオススメポイント
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店主の試飲の感想です。
辛口を謳う純米酒。
それをここまで昇華させた日本酒が他にあるのでしょうか。
決して辛さを誇張することなく、スマートなその味わいは、鷹勇ならでは・・。
ぜひ、鷹勇の世界観を垣間見てください。

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