愛知県半田亀崎の敷嶋 秋の日本酒!!

アルコール度数18度。 山田錦100%利用したひやおろしです。
ふくらみのある旨味から入り、すーっと綺麗に切れていくこの酒はまさに敷嶋の代名詞。
渾身の1本です。
冷やしすぎず、10℃くらいから燗がおすすめです。
山田錦60%精米。
(蔵元ホームページより)
お薦め飲み頃温度帯
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- 蔵元からのメッセージ
- ◇9月の新商品◇
敷嶋 ひやおろし
敷嶋好きな方には人気の「ひやおろし」。
9号酵母、山田錦を利用しています。
旨味と共にアルコール・ミネラルがしっかり感じられ、 そして柑橘系の酸味がバランスよく広がります。
<蔵元商品案内文より転載>

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