今年は申し訳無いのですが、お休みさせてください。 より長く醸造所にてワインに時間を与えたいという、当主ユリアン フーバーさんの希望で、 ２０１７年ヴィンテージのワインを２０１９年３月にみなさまにお届けするのが難しくなりました。 彼の希望は２０１９年の８月に瓶詰めをすることです。 そのことにより、実に２２ヶ月もの長きに渡ってオークの小樽とステンレスタンクにて澱とともにワインは寝かされます。 ２０１８年度にみなさんにお届けするワインがなくなってしまうことから、 そのお詫びの意味も込めてユリアンさんから特別なワインのご案内です。 |
当主ユリアン・フーバーさんの強い希望により、今年はお休みさせていただきます。
でもそれではあまりにも申し訳ありませんので、今年に限り、
フーバー醸造所のステンレス・スティールタンクにて５年熟成させた
２０１１年ヴィンテージのヴァイサーブルグンダーを限定数、
普段バリッククラブをご愛顧いただいているお客様に届けいたします。
亡き父、ベルンハルトさんが栽培し 現当主ユリアンさんが瓶詰した特別な白ワイン。
どうぞご期待ください。
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今年限定 スティールクラブ 白・辛口ワイン
2011年ヴィンテージのヴァイサーブルグンダーを澱とともにステンレス・スティールタンクにて5年間寝かせた特別なワインのご案内です。
日頃バリッククラブにお申し込みいただいている全国のフーバーさんファンのみなさまへお届けします。
今年限定のフーバー スティール クラブ！
亡き父、ベルンハルトさんが栽培し現当主ユリアンさんが2016年に瓶詰めしたこの素晴らしいワイン。
どうぞお見逃しなく。
企画・運営 ヘレンベルガー・ホーフ株式会社
店主の一口コメント
このワインのブドウ品種は、要するにフランスでいうシュナンブランでしょ。
いくら特別とか、すごいって言ってもねえ。
限界があるでしょ。
と思っていたら、
これが見事に期待を裏切ってですね。
いや、つまり、期待を裏切らない味なんですよ。
そして、息子ユリアンさんに代変わりして毎年のように良くなっていきましたからねえ。
（毎年、一応、味の方はチェックしてますので・・）
２０１１年のこのワインが時を経てどんなに良くなっているのか。
興味津々ですよ。
この企画のこの辛口白ワインは本当に秀逸です。
これ程のシュナンブラン種のワインには、滅多にお目に掛かれないと思います。
宜しくお願い致します。
 | ドイツのバーデンにて、 畑はフーバーさんの醸造所がある、マルターディンゲン村にあります。 地図の「ＢＡＤＥＮ」と記されているところから少し下の位置です。 |
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輸入元「ヘレンベルガー・ホーフ」さんからのメッセージ
バリッククラブ白・辛口
1999年に弊社会長がフーバー醸造所を訪問し、「畑をぜひ貸してほしい」と懇願して実現したこの企画も早15年目
当時樹齢25年だったヴァイサーブルグンダーは40年を超え、700年前にシトー派僧侶に見出された土壌の味わいを 特筆すべきは若き当主ユリアン・フーバーさんの情熱とセンス。
「エレガントな白ワインを造りたい」という明確な意思のもと、ますます磨きがかかった私たちのHラベルは今年も完売 |
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只今、ご予約受付中！！ 締切：６月３０日
(但し、満口になり次第受け付けは終了します。）
| ご予約ガイド |
商品のご予約ご注文方法について
通常の買物カゴを利用してご予約してください。
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| 注文完了です。 ご注文者様のメールアドレスに自動返信メールをお送りしますのでご確認ください。 もし、メールが届かない場合はメールアドレスが間違ってご入力した可能性がありますので、お問い合わせフォームからご連絡ください。 |
※ご予約注文を承った後、「ご注文確認メール」をお送りいたします。
＊ご予約注文確定までの流れ＊ お客様から予約注文が入る ↓ ヘレンベルガー・ホーフさんに確認をする ↓ 受付が出来るとの返事がある ↓ ご予約注文が確定 ↓ 来年３月頃にお客様へお届け |
代金は、ご予約が確定した時点でのお支払いとなります。
但し、一部地域（北海道、沖縄及び離島、遠隔地）につきましては、別途送料（６４８円税込）を申し受けます。
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