福島県会津若松の地酒「辰泉」
超辛口だけれど、それだけじゃない酒！！
芳醇な含み香
↓
爽やかな甘み
↓
雑味のないクリアなフィニッシュ
に挑戦しました！
お薦め飲み頃温度帯
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◎ |
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〇 |
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× |
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× |
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× |
- 蔵元さんからのメッセージ
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無濾過生原酒の澄んだ部分のみを汲んでいます。
いわゆる「上澄み」を数量限定でお届け致します。
- 店主からのオススメポイント
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店主の試飲の感想です。
決して香りを売りにした酒ではないのですが、含み香にホント気持ちのいい果実香があります。
飲んだ時にも全くそのままに果実味を感じます。
もちろん、ほどほどにですよ。
だから、美味いなあ～と唸ることになります。
この造り手さんの言う、「辛いだけじゃあないよ。」というその美味しさ。
見事という他ありません。
日本酒度がプラス１２ということですが、薄辛いような味わい何て全く感じません。
日本酒ってこんなに美味しいのとさえ感じるお酒です。
（お願い） |  |
