勲碧 五条川桜 純米吟醸 原酒 1,800ml

日本の桜の名所百選に選ばれる「五条川桜」
その五条川の桜から酵母を取り出して醸されたお酒です。
そんな花酵母ならではの味わいをぜひお楽しみください!!

勲碧五条川桜

愛知県でも有名な桜の名所「五条川」
その五条川桜千個の桜の花から
わずかに一個だけとれた
まさに奇跡の酵母!!
五条川の桜から取り出した花酵母を使って醸したお酒です。
品のある華やかでやさしい香り
愛知県産「夢吟香」ならではの豊かな味わい

この商品は、火入れの原酒です。

製品名 勲碧 五条川桜 純米吟醸 原酒
蔵元名 勲碧酒造株式会社
地域 愛知県 江南市
内容量 1,800ml 瓶
酒質 純米吟醸酒
アルコール分 17度
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 夢吟香
精米歩合 55%
日本酒度 未定
出荷単位 1本 常温発送
送料 お買い物合計2万円(税別)以上で無料サービス
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勲碧 五条川桜 純米吟醸 原酒 1,800ml

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お薦め飲み頃温度帯

冷やして5~15℃
そのまま常温
ぬる燗40~45℃
上燗45~50℃
熱燗50~55℃ ×

蔵元さんからのメッセージ
日本桜の名所百選に選ばれている五条川桜並木、その桜の花びらから分離した酵母 その桜酵母で醸したお酒です。
地元愛知県産の夢吟香を用いて醸した純米吟醸酒を無濾過で加水せず詰めました。
華やかな香りとキレのある旨味が特長です。

桜の名所百選に選ばれる五条川桜

   五条川桜並木

その五条川桜千個の桜の花から
わずかに一個だけとれた!!

奇跡の酵母「桜酵母」誕生物語はこちらから



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